私たちのこだわり | Shirakawanoseki

●平飼いの鶏

鶏の健康を考えた平飼いは、鶏が自由に運動し十分な飼料を得ることができますので、ストレスが少なく自然に近い状態で卵を産むことができます。健康に育った鶏が生んだ卵は、生命力が強く鮮度が長持ちします。

養鶏へのこだわり

●こだわりの餌

養鶏の飼料は地元で生産されるお米を主原料として、主原料として、海の産物であるカキガラ、ポストハーベストフリーのトウモロコシ、大豆等、鶏の健康に必要な栄養を与えた自家配合飼料を与えておりますので、臭みやクセがなく美味しい卵です。

●卵の特徴

お米が中心の安全の飼料と森に囲まれた静かな環境で育ったここドリの卵は、美しいオレンジ色の黄身と、やさしい味わいが特徴です。

●こだわりの水

こころんファーム養鶏場では、鶏のために深さ２００メートルの地下水をくみ上げて使用しております。